“Sabe a cielo”, la reacción de un periodista de la CNN al probar el ‘seco de cabrito’, plato favorito del Papa León XIV en Chiclayo

Infobae publicó una nota sobre el interés que despertó la gastronomía chiclayana tras la elección del papa León XIV, destacando el vínculo de Trébol Café & Restaurante con los años en que Robert Prevost frecuentaba Chiclayo.

La publicación recoge la visita de un equipo de CNN al restaurante y resalta el seco de cabrito como uno de los platos asociados a esta historia, reforzando el valor gastronómico y simbólico de Trébol frente a la catedral de la ciudad.